快捷搜索:

牛奶鸡肉咖喱饭

1

人做过这道菜

收藏

嗑学家riko

用料

土豆

2个

胡萝卜

1根

咖喱块

2块(50g)

牛奶

125ml

半勺

米饭

1碗

洋葱

半个

鸡胸肉

1块

芝士

1片

芒果干

适量

玉米粒

适量

生抽

2勺

料酒

1勺

黄油

7克

牛奶鸡肉咖喱饭的做法

筹备食材,土豆红萝卜切块,洋葱、芒果干切丁

鸡胸肉切块,放入1勺料酒,2勺生抽,半勺盐,拌平均腌制5分钟

热锅放入一块黄油

爆喷鼻洋葱丁,炒至变色

倒入腌好的鸡肉,炒到变色

倒入红萝卜,大年夜火翻炒,炒至萝卜外面微软(3至4成熟),再倒入土豆,炒至土豆有通透的感到。

放入两块咖喱块翻炒

倒入125ml牛奶,250ml水

(牛奶和水的比例1:2)

放入芒果干,大年夜火煮沸后再小火盖锅盖闷20分钟

米饭和熟玉米粒混杂,倒扣在盘子上

盛上煮好的咖喱

盖上芝士,撒些黑芝麻装饰,可以开吃啦。

您可能还会对下面的文章感兴趣: